hoga.media
— 9. Dezember 2024
In der digitalen Welt, in der sozialen Netzwerke und Online-Präsenz immer wichtiger werden, hat sich ein neuer Player am Horizont abzeichnet: Bluesky. Ursprünglich von Jack Dorsey, dem Mitbegründer von Twitter, ins Leben gerufen, hat sich…
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— 8. Dezember 2024
Die Mixology, auch die Kunst des Cocktailmixens, hat sich in den letzten Jahren aus einer einfachen Tätigkeit hinter der Bar zu einem hoch angesehenen Beruf entwickelt. In der Gastronomie und Hotellerie ist der Beruf des…
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— 7. November 2024
Neuer Küchenchef mit bunter Vision. Seit September 2024 verantwortet Marcus Sackmann als neuer Küchenchef die Kulinarik im Bad Griesbacher Hotel Aunhamer – Suite & Spa. Zu seinen Stationen zählten unter anderem das ehemalige Zwei-Sterne-Restaurant Il Giardino…
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— 7. November 2024
So wird sich die Hotellerie mit künstlicher Intelligenz in den nächsten Jahren verändern Die Hotellerie befindet sich im Wandel, und künstliche Intelligenz (KI) spielt eine zentrale Rolle in dieser Transformation. In den kommenden Jahren wird…
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— 7. November 2024
Die Gastronomiebranche ist dafür bekannt, anspruchsvoll und oft wenig mitarbeiterfreundlich zu sein. Langes Arbeiten unter hohem Druck, wechselnde Schichten und unregelmäßige Arbeitszeiten machen es schwierig, eine gesunde Work-Life-Balance zu erreichen. Doch um qualifizierte Mitarbeiter zu…
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— 13. Mai 2024
Gambias Süden bietet neben viel Natur auch tolle Strände und den malerischen Halahin River Das Dorf Kartong bietet einige sympathische Übernachtsmöglichkeiten, in meist umweltfreundlich angelegten Lodges. Die beschauliche Kommune befindet sich im Distrikt Kombo South…
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— 13. Mai 2024
Herrliche Natur von Guinea Bissau: das Land mit fast 100 Atlantikinseln hat noch echte Naturschätze, wie der „Park von Cantalez“ Die Inselbewohner des Bijagos Archipels leben partiell noch so, wie vor Dekaden. Ein sehr sympathischer…